2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Buddhas kop eller Buddha skål er en ny tendens inden for kulinarisk kunst, der hurtigt vinder tilhængere og vækker stor interesse.
Det første indtryk er, at det er en række salater, men dette er en vildledende idé, fordi skålen er meget mere end det. Ikke kun som indholdet af produkterne i det, men også som en filosofi.
Buddhas kop er en sund diæt, en livsstil efter et gammelt ritual lånt fra buddhistiske munke, der gik rundt i folks huse med en skål i hånden og bad ejerne om at dele deres mad med dem. Dette har gjort disse skibe til et symbol på den buddhistiske religion.
I dag er de ikke kun en kulinarisk tendens, men også en mad, der har bevaret sin åndelige forbindelse til originalen. For munke er mad ikke kun et middel til at tilfredsstille sult, men også et lægemiddel til krop og sind. Buddha Cup udfører disse funktioner gennem friske sæsonbetingede produkter, så de kombineres for at være til størst mulig fordel for kroppen.
Fordi kød og fisk i buddhismen er udelukket som mad, er disse retter for det meste vegetariske. De er rige på fibre, indeholder de nødvendige vitaminer og proteiner gennem nøjagtigt udvalg af produkter.
En sådan skål er den perfekte lette frokost eller en afbalanceret middag. Da det vinder interessen for en bredere vifte af mennesker, føjes der allerede fisk og kød til produkterne.
De, der ønsker det at forberede en klassisk Buddha-kop, skal indeholde 5 produkter i den, og flere af dem er kun efter eget valg.
1. Bælgfrugter - bønner, kikærter eller linser er elementer, der giver planteproteiner i menuen;
2. Einkorn, havre, brun ris, quinoa og hirse er den del af menuen, som kulhydrater giver;
3. Salat, spinat, arugula, tomater og gulerødder er produkter, der skal være rå og vil udgøre elementet rå grøntsager i Buddhas kop;
Foto: Super MamA
4. Kogt courgette, peberfrugter, artiskokker, grønkål, broccoli er et element af kogte sæsonbetingede grøntsager;
5. Olivenolie, oliefrø, tørret frugt og avocado er det, der bringer fedt og krydderier til hele kombinationen.
Alle produkter koges uafhængigt og arrangeres i skålen, idet de både overholder kravet om korrekt opstilling i henhold til produkternes art og skaber en æstetisk tiltalende skål.
Forberedelse af en sådan blanding af fødevarer virker let ved første øjekast. Faktisk kræver det tilstrækkelig information og en næringsfølelse for at træffe det rigtige valg i betragtning af hvert produkts ernæringsværdi.
Her er et eksempel Buddhas kop til vinter: brun ris, ristede sæsonbetingede grøntsager, en blanding af sæsonbetonede salater og avocadoer.
Anbefalede:
Aromatisk Urtolie: Hvordan Man Forbereder Den, Og Hvad Den Bruges Til
Urteolie er fantastisk og kan bruges i enhver skål, hvor det er muligt at tilføje urter: pasta, pasta, stuvede grøntsager, kartoffelmos, fisk og meget mere. Selvom alle ovenstående ideer er gode, går det måske bedst sammen med frisk brød.
Risvand - Hvordan Man Forbereder Det, Og Hvad Det Hjælper
Risvand er en kinesisk opdagelse. Asiater har en særlig forbindelse med ris og betragter det som et produkt med lang levetid. De mener, at ris forbedrer funktionen af mange organer, hvilket betyder, at det forlænger livet. I dag udvikler sundheds- og skønhedsindustrien sig dynamisk og tilbyder flere og flere nye produkter.
Hvad Er Honningdug, Og Hvordan Forbereder Man Det?
Den kondenserede frugtsaft uden yderligere tilsat sukker kalder vi syltetøj og et eller andet sted en gummiskraber eller kitt. Den unikke søde fristelse, der altid er tilberedt tidligere i vores land, har konsistensen af honning, men er lavet af frugt, der er rig på sukker.
Hvad Er Blomkål Nyttigt Til, Og Hvordan Man Forbereder Det
Der er mange måder, du kan forberede og forbruge blomkål på - syltet, kogt eller endda rå. Friske grøntsager er mest gode for helbredet. Se, hvad er fordelene for kroppen ved at spise blomkål. Dette produkt er yderst nyttigt for folk, der ønsker at komme i bedre form og tabe sig.
Vand Fra Lourdes I Madlavning - Hvad Er Det, Og Hvordan Forbereder Man Det?
Den kendte vand fra Lourdes er almindeligt vand, som menes at have mirakuløse helbredende egenskaber. Det springer ud i Santuario De Lourdes i Frankrig, et kompleks af religiøse bygninger med flere basilikaer dedikeret til jomfru Marias kult.
