2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Alle mytologier og gamle tekster fortæller om de fødevarer, som folk først begyndte at bruge i deres menu. Disse er normalt naturlige gaver, der sætter scenen for dyrket menneskelig mad. En af dem er fikentræet.
Den utroligt lækre frugt er blevet talt om siden meget gamle tider. Legendariske fortællinger om efterårets naturlige gave hævder, at gudinden Demeter var opdageren af figentræet og i Middelhavsområdet er figentræet stadig hellig. En anden bibelsk lignelse forsikrer det fig er den forbudte frugt af Eva, ikke et æble.
Uanset om dette er sandt, kan vi gætte, men Bibelen ved det figen er et tegn på fred og velstand og har indtaget sin vigtige plads i gammel tænkning. Kongen af Pontus, Mithridates, elskede frugten så meget, at han beordrede alle sine undersåtter til at spise figner hver dag, fordi de er en kur mod alle sygdomme.
Figner, ud over at være lækre, er virkelig meget nyttige. Fiberindholdet i dem gør dem meget gode til fordøjelsesprocesser. Derudover rydder de kolesterol i fordøjelseskanalen og fører det til tarmen for at blive fjernet der.
Figner reducerer triglyceridniveauer og forbedrer dermed hjertesundheden.
Denne frugt indeholder pektin, og det er kendt at regulere kolesterol til sikre niveauer.
Det anbefales også til forkølelse, hoste og astmaanfald.
Ud over fiber og pektin indeholder figner en lille mængde sukker og er nyttige som en regulator af blodsukker. Kalorierne i dem kommer fra enkle, let nedbrydelige sukkerarter.
Calcium, kalium og magnesium i figner opretholder knoglesundhed. Ifølge en undersøgelse har figenekstrakt en gavnlig virkning på rynket hud. Af denne grund bruges det i kosmetik.
Indholdet af jern og mangan gør frugten anbefalet til anæmiske forhold. Da det har en afførende virkning, bruges det også mod forstoppelse.
Både frisk og tørret frugt bruges til forbrug. Efter tørring ændres sammensætningen. Procentdelen af vand falder, men sukker, pektin, mineraler og oxalsyre øges. Tørrede frugter indeholder også mange vitaminer.
På grund af dets alsidige fordele og applikationer figen er berømt og som frugt af lang levetid.
Anbefalede:
Tegn På, At Du Har Brug For At Tilføje Flere Kulhydrater Til Din Kost
Kulhydrater give mere end halvdelen af de samlede kalorier for dagen, forsyne kroppen med energi og bidrage til hjertets sundhed, fordøjelse og hjerne. Begrænset kulhydratforbrug og at følge en lav-carb diæt kan lette vægttab, men kan også føre til mange ubehagelige bivirkninger.
Tegn På Folinsyre Mangel
Der er en grund til, at gravide altid rådes til at tage folinsyre i tabletform. Dette forhindrer defekter i nerver, hjerne eller rygmarv hos babyer. Men folinsyre er også vigtigt for andre mennesker. Et andet navn på folinsyre er vitamin B9, som findes naturligt i fødevarer som mørke bladgrøntsager, asparges og rosenkål.
Spis Fedtet Fisk I Fred! Derfor
I dag tales der mere og mere om en sund livsstil. Og dette er ikke overraskende, for hverken luften, vi indånder, kan sammenlignes med for 50 år siden eller den mad, vi spiser, er den samme som den plejede at være. Alle husker smagen af ægte mælk og ægte ost.
Safran Er Krydderi Fred Og Et Sundt Hjerte
Hver kok har hørt, at safran kaldes Krydderikongen og har været overbevist om, at det ikke forgæves fortjener dette kaldenavn. Selvom dette krydderi nu bruges i meget få husstande på grund af dets høje pris, har dette ikke altid været tilfældet.
I Gamle Tider Var Olie Et Tegn På Velstand
Koolie dukkede kun op på bordene til de rige i antikken, så det blev betragtet som et tegn på trivsel hos husets ejer. Ko smør blev først nævnt i sangene fra indiens befolkning. Disse sange dateres tilbage til omkring 2000 f.Kr. De gamle jøder nævnte olie i Det Gamle Testamente, så de blev betragtet som de første mestre inden for kunsten at skaffe olie.
