2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Traditionen dikterer, at juleaften serveres de mest lækre retter, og der fortælles interessante historier. Så i dag forkæler vi dig med duftende honningkager og fortæller dig om ingefærmandens lange rejse fra Mellemøsten til julebordet.
Så honningkagerens rejse begynder langt i fortiden. Det menes, at det blev bragt til England i middelalderen takket være korsfarerne, der lånte opskriften fra araberne. Den første indspillede opskrift på honningkager på øen dateres tilbage til 1390 og nævner brødkrummer, honning og ingefær.
Legenden siger, at de første honningkager mænd blev lavet specielt til dronning Elizabeth I, som var fascineret af de duftende slik, der lignede hendes friere og ledsagere dekoreret med guldblade. I hendes tid blev de ofte serveret ved det kongelige bord.
Snart blev honningkager og især honningkager meget populære i hele England og blev hovedsageligt solgt på messer.
Men snart fik honningkagerne frygtelig berømmelse, fordi hekse udnyttede dem. Kvinder, der praktiserede sort magi, begyndte at fremstille ingefærvoodoo-dukker til deres fjender og spise dem med glæde.
Bekendtgørelsen af honningkagerne gradvis spredte sig over hele Europa, de blev påpeget som onde instrumenter. Frygt for folket i 1607 tvang dommerne i Delft, Holland, til endog at fordømme dem og meddele forberedelse og spisning af honningkager.
I andre dele af kontinentet blev ingefær-duftende mennesker behandlet helt anderledes. Jomfruer i det nordøstlige England lavede ofte ingefærmænd til Halloween, som de spiste med glæde for at sikre, at de i det virkelige liv ville få en mand.
Efterhånden gav overtro plads til gluttony, og honningkager genvandt sin gamle herlighed af store slik, der er værd at spise med eller uden en lejlighed.
Traditionelle honningkager smager fortsat med ingefær og honning i stedet for bare sukker. Det er normalt lavet i en humanoid form med tunge fødder og fingerløse hænder. Og i en annonce fra 1990 for en amerikansk computergigant blev han beskrevet som den perfekte mand - Sød og stille, som, hvis han var irriteret, kunne bide hovedet af.
Kort efter, at annoncen blev offentliggjort, blev forfatterne tvunget til at downloade den, men der vil altid være plads på vores bord til disse duftende honningkager mænd med en så interessant historie.
Anbefalede:
Den Nysgerrige Historie Om Croissanten
Croissanten er en type muffin lavet af butterdej, hvis form ligner en halvmåne. Croissanten er typisk for det franske køkken, det er et af symbolerne for køkkenet og Frankrig, serveret med kaffe eller te, til morgenmad eller eftermiddagsmad.
Påskeæg: Historie, Symbolik Og Ferietraditioner
påske er en religiøs helligdag dedikeret til Kristi himmelfart, men nogle af påskeskikke, såsom påskeæg, stammer sandsynligvis fra hedenske traditioner. Mens for kristne ægget er et symbol af Jesu Kristi opstandelse, som repræsenterer hans komme ud af graven, var ægget et symbol, selv før kristne overhovedet begyndte at fejre Jesu opstandelse.
Den Vidunderlige Historie Om Crepe Suzette Pandekager
Crepe Suzette pandekager er usædvanligt velsmagende, ømme og duftende, gennemblødt i en sød orange sauce. Crepe Suzette de fortjener endda opmærksomhed ved et festligt bord, hvor de vil skinne som en lækker dessert og en passende afslutning på en hyggelig ferie.
Bønner - Historie Og Arter
Bønnerne er en art af bælgfrugtsfamilien. Det blev bragt til Europa på tidspunktet for de store geografiske opdagelser. Det dyrkes til hjemmekultur og mad over hele verden. Plantens hjemland er Sydamerika, men det kan dyrkes næsten hvor som helst.
Pralines - Historie Og Hvordan Man Forbereder Dem
Traditionelt fremstilles praliner af karameliseret sukker med tilsætning af nødder såsom mandler. Dette søde konfektureprodukt bruges til forskellige formål - til at dekorere kager og bagværk såvel som til fyld. I forskellige dele af verden udarbejdes regler på forskellige måder - Belgiske pralines for eksempel chokolade med en blød påfyldning.
