Billige Og Lækre Kager Med Butterdej

Video: Billige Og Lækre Kager Med Butterdej

Video: Billige Og Lækre Kager Med Butterdej
Video: MEGA lækker og fugtig gulerodskage! Billigt og hurtigt! 2024, September
Billige Og Lækre Kager Med Butterdej
Billige Og Lækre Kager Med Butterdej
Anonim

Ved hjælp af butterdej tilberedes lækre og ret økonomiske kager. Spiral af butterdej med hytteost er det meget let at fremstille, men det er ret spektakulært.

Nødvendige produkter: 500 gram butterdej, 500 gram fedtfattig cottage cheese, 5 spsk sukker, 1 knivspids salt, 1 vanilje, 3 æg, en håndfuld rosiner, fedt til spredning på panden.

Butterdeigen er optøet. Bland cottage cheese med sukkeret, tilsæt vanilje, salt og rosiner. Bland alt og tilsæt to æg. Det tredje æg er slået godt og afsat - det er til spredning på kagen. Hvis ostemassefyldningen bliver for tyk, skal du tilføje et andet æg. Hvis det viser sig at være meget tyndt, skal du tilsætte lidt semulje og lade det stå i 10 minutter for at svulme op.

Sneglesmør
Sneglesmør

Når dejen er optøet, skal du rulle den ud, indtil den fordobles i volumen. Da butterdejen fås i to stykker, er fyldet opdelt i to. Spred det på dejen, og lad der være 2 cm på hver side for at gøre det let at rulle.

Når de to ruller er rullet op, placeres de i en smurt gryde og danner noget som en snegl. Den anden rulle fortsætter formen på den første, indtil den bliver en spiral. Mascaraen spredes med ægget, hvortil der tilsættes en spiseskefuld sukker.

Pierce flere steder med en gaffel og bages i en forvarmet 200 graders ovn i ca. 50 minutter. Tag den ud af ovnen, og lad den køle af og dække med et håndklæde.

Smørkage med æbler
Smørkage med æbler

Lækker og økonomisk kage er lavet med æbler og butterdej.

Nødvendige produkter: 500 gram butterdej, 2 æg, en halv kop sukker, 100 gram hytteost, 1 vanilje, 2 spsk stivelse, 4 mellemstore æbler, 1 håndfuld rosiner, lidt kanel, pulveriseret sukker til drys.

Mens dejen er optøet, skal du forberede påfyldningen ved at rengøre og finhakke æblerne, tilsætte rosiner, sukker, kanel og sy alt i 2 minutter i lidt fedt.

Rul dejen meget let ud og læg halvdelen af den på bunden af gryden. Fra resten af dejen dannes vægge, og strimler skæres. Brug piskede æggehvider til at gøre dejen bedre.

Den resterende æggeblomme og det andet æg blandes med vanilje, stivelse og frugt. Hæld alt over dejen og fordel jævnt. Arranger strimlerne smukt på fyldet og dann et gitter. Bag i 25 minutter ved 180 grader, og drys med pulveriseret sukker efter fjernelse.

Anbefalede: