3 Salater Med Melon, Der Vil Fortrylle Dine Sanser

Indholdsfortegnelse:

3 Salater Med Melon, Der Vil Fortrylle Dine Sanser
3 Salater Med Melon, Der Vil Fortrylle Dine Sanser
Anonim

Næsten alle ser frem til sommerens begyndelse, ikke kun fordi det er forbundet med en ferie til søs, men også fordi det er på det tidspunkt, hvor vores yndlingsfrugter vises på markedet. Udseende af førstnævnte ventes især ivrigt af unge og gamle meloner.

Denne lækre frugt er velegnet til forbrug både alene og i selskab med mange andre produkter, salaterne er de mest interessante og spændende.

Derfor tilbyder vi dig 3 fantastiske opskrifter til melonsalater:

Frugtsalat med melon og blå ost

Nødvendige produkter: 1 melon, et par store sorte druer, 80 g blåost, 30 ml hvidvin, et par blade frisk mynte

Fremstillingsmetode: Melonen vaskes, skæres i halv bredde, og en del bruges til en skål og fjerner frøene med en ske. Den anden del skrælles og skæres i store stykker. Hæld i en skål med druerne og hæld vinen. Lad det stå i 30 minutter. Skær osten i terninger, tilsæt frugten og bland alt omhyggeligt. Overfør til en dekorativ skål med en halv melon og server garneret med mynte.

Krydret melonsalat

Nødvendige produkter: 150 g skrællet og skåret melon, 150 g skrællet og skåret vandmelon, 150 g store sorte druer, 4 tsk citronsaft, 1 knivspids varm rød peber, et par friske mynteblade

Fremstillingsmetode: Bland alle frugterne i en skål, og hæld den blandede citronsaft og peber. Vent ca. 10-15 minutter, indtil krydderierne er absorberet, og frugterne serveres garneret med mynteblade.

Valnød bider af melon på en sofa med salat

Nødvendige produkter: 1/2 melon, 200 g valnødder, et par salatblade, 150 g yoghurt, 1 spsk. honning, mynteblade.

Fremstillingsmetode: Skær den skrællede melon i større stykker og rul dem i valnødderne. Vask salatbladene og dæk bunden af pladen, som du vil servere salaten på. Hæld den spændte mælk i en lille skål og læg den smeltede, men afkølede honning i midten. Pynt med mynteblade. Anbring skålen midt på plateauet, og anbring valnødbiterne af melon omkring den

Anbefalede: