2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Kage med larver, salat med bugs - dette er menneskehedens fremtid, hvis den vil overleve. I dag er disse kulinariske mesterværker kun en del af menuen for polske forskere, men vil snart blive serveret ved vores bord.
Kulinariske luner rundt om i verden bliver dristigere. Dette handler dog om noget andet. Menneskeheden er truet af sult og meget snart. I 2050 vil meget af verdens befolkning lide under madmangel.
For at tackle problemet har forskere startet en lang søgen efter en global løsning. De gør alt for at finde de rigtige opskrifter til at redde folk.
Insektspisning har et reelt økonomisk aspekt. Meget af den spiselige biomasse kan dyrkes på et lille område. Fra et miljømæssigt synspunkt udsender denne proces meget mindre kuldioxid end dyrehold.
Polske forskere beviser det insekter kræver meget mindre ressourcer til dyrkning. De kan let fodre med de madrester, som menneskeheden smider væk.
Når det kommer til at spise insekter, vil mange undre sig over, om det er godt for mennesker. Det viser sig, at det er mere end det. Billerne indeholder en rig palette af natrium, kalium og jern. Hvad smagen angår - det er bedre end du tror. Det kan endda beskrives som lækkert. Opskrifterne er de mest varierede og kombineres med en række salater og nødder.
Mennesket bliver nødt til at ændre sine spisevaner meget snart i de kommende årtier. For at overleve er vi nødt til at bekæmpe alle fødevarefordomme. Ingen ved, hvad der venter os, men som ingenting efter 10-12 år kan bugfood være lige så populær som f.eks. Popcorn. Denne gang er det imidlertid ikke et spørgsmål om kulinarisk indfald, men om behovet for en løsning for at overvinde sult.
Anbefalede:
McDonald's Fjerner Kunstige Ingredienser Fra Menuen
Fastfood-kæden McDonald's meddelte, at det vil fjerne kunstige ingredienser fra alle produkter i menuen. Målet er at tiltrække kunder, der ønsker at spise sundt. Ændringerne dækker virksomhedens syv mest populære burgere, inklusive Big Mac, og vil ikke længere indeholde kunstige konserveringsmidler, smagsstoffer eller farver.
Dracula-menuen Serveres I Rumænien
Turen til vores nordlige nabo Rumænien skal passere gennem fødestedet til Vlad the Impaler eller bedre kendt som grev Dracula. Byen hedder Sighisoara, og der er alt forbundet med mystik og uhyggelige historier relateret til grev Vladislav Dracula.
Der Er Ikke Noget Animalsk Protein I Menuen Med Hundredeårige
Hunerne, et isoleret folk, der bor i Himalaya, er kendt som mennesker, der ikke bliver syge. Befolkningen i Hunza-dalen er også berømt for deres legendariske levetid. Mange lever i 110-125 år. De er stærke og aktive gennem hele deres liv.
Ni Fødevarer, Der Kan Overleve Os
Du er lige begyndt at lave mad efter en af dine yndlingsopskrifter, og lige i midten viser det sig, at du mangler et af produkterne, fordi du smed det væk under den sidste rengøring af dit køkken. Dette er en temmelig ubehagelig situation, som du ikke skal befinde dig i igen, især når det kommer til de fødevarer, der er anført nedenfor.
12 Fødevarer, Der Hjælper Dig Med At Overleve Influenza Og Kolde årstid
Den næst værste ting efter kulderystelser, når du får forkølelse eller influenza, er at miste din appetit. Fordi forkølelse og influenza er forårsaget af vira, fødevarer med antivirale egenskaber de kan i første omgang fremskynde bedring eller bekæmpe disse vira.
