2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Verdens mest forbrugte mangofrugt indeholder stoffer, der beskytter kroppen mod at blive smittet med listeriose, har forskere fundet ud af.
Listeriose er en sygdom hos pattedyr og fugle, der påvirker deres nervesystem eller indre organer. Det kan kontraheres gennem mad af animalsk oprindelse og grøntsager.
Fenoliske rene tanninforbindelser ekstraheret fra mango såvel som findes i druefrø blokerer forskellige patogene stammer af bakterier, herunder listeria, en potentielt farlig bakterie, der inficerer kød.
For nogle få år siden blev der for eksempel rapporteret om en epidemi af listeriose i Canada, der dræbte 21 mennesker.
Mango er ranket femte i verden med hensyn til dyrkning blandt de vigtigste frugtafgrøder i landbruget. Canadiske eksperter mener, at mango kan bruges i vid udstrækning til at udvikle stoffer til bekæmpelse af listeriose.
Frugterne er rige på fytokemikalier med højt antioxidantpotentiale: carotenoider (alfa og beta-caroten, lutein), polyphenoler (quercetin), flavonoider (kaempferol), gallinsyre, tanniner, ketahiner, koffeinsyre. Unikt for mango er xanthonderivatet mangiferin.
Mango er den mest forbrugte frugt i verden. Mod bananerne vinder han med tre til en og mod æblet med ti mod en!
Anbefalede:
Vil Du Beskytte Dig Mod Et Hjerteanfald? Spis 6 Gange Om Dagen
I dag bruger læger meget af deres tid på at fortælle patienterne at spise mindre, ikke mere. Det var ved at ændre sig, efter at forskere opdagede, at det at spise mindst seks måltider om dagen kunne være hemmeligheden bag hjertesygdomme. En undersøgelse viste, at et halvt dusin måltider eller snacks om dagen kan reducere risikoen for død fra tilstoppede arterier med mere end 30 procent sammenlignet med at spise 3 eller 4 måltider om dagen.
Spis Surkål For At Beskytte Dig Mod Hjerteanfald
Bulgarien er et af de første steder i verden, der har hjerteanfald. Den farlige livstruende sygdom er ofte forbundet med en usund kost. Derfor inkluderer eksperternes anbefalinger rådgivning: - at stole på fedtfattige fødevarer rig på fiber - at begrænse saltforbruget eller at udelukke det helt fra menuen for at kunne kontrollere blodtrykket.
Sådan Tilberedes æg For At Beskytte Dig Mod Salmonella
Æggene og salmonella er et emne, der regelmæssigt vises i nyhedsprogrammer. Ofte kommer sådanne nyheder fra børnehaver. Salmonellaforgiftning er ekstremt ubehagelig, og symptomer inkluderer mavesmerter, forkølelse, kulderystelser, feber, hovedpine, opkastning og diarré.
Spis 1 Appelsin Om Dagen For At Beskytte Dig Mod Disse Forfærdelige Sygdomme
Bortset fra det faktum, at appelsiner er meget forfriskende, velsmagende og en fremragende kilde til C-vitamin, viser det sig, at de også har mistanke om medicinske fordele for vores helbred. En vigtig ny undersøgelse fra Tohuku University i Japan viste, at spise en appelsin om dagen kan reducere risikoen for demens med en fjerdedel, ifølge Mail Online.
Forøg Dit Indtag Af Disse Fødevarer For At Beskytte Dig Mod Coronavirus
Spredningen af det snigende coronavirus er i fuld gang, og sæsoninfluenza og forkølelse, som heller ikke må undervurderes, fortsætter med at sprede sig sammen med den. Vores helbred er i fare, så det er vigtigt at være seriøs opmærksom på vores immunitet og tage sig af den.
