2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
cherrytomater kan ikke kun tjene som en velsmagende ingrediens i salater, men også med deres hjælp kan du dekorere forskellige retter. Faktisk fik denne grøntsag stor popularitet i midten af sidste århundrede, da der i Sydamerika blev dyrket forskellige sorter.
I dag har moderne agronomer formået at dyrke mange andre sorter, der er kendetegnet ved deres søde smag og lange holdbarhed, hvilket kun øger populariteten af cherrytomater.
I form kan de være runde, langstrakte eller dråbeformede og i farve - orange, rød eller lyserød. Gennemsnit en kirsebærtomat vejer 20-30 g, og en gren kan indeholde op til ca. 20 frugter og nå en længde på 1 meter. Smagspaletten er meget rig, og selv i nogle kan du skelne smag af frugt og grøntsager på samme tid. Disse små tomater de modnes hurtigt og er meget uhøjtidelige, så du kan dyrke dem cherrytomater selv på din terrasse.
Nyttige egenskaber ved cherrytomater
- De er ekstremt rige på mineraler, herunder gruppen af vandopløselige vitaminer, organiske syrer, antioxidanter. Med hensyn til deres næringsstoffer er de foran selv almindelige røde tomater;
- Disse små sorter har få kalorier (ca. 22 kcal pr. 100 gram), og takket være chromet indeholder de hurtigt sult;
- De er rige på kalium, hvilket er meget nyttigt i kampen mod hjerte-kar-sygdomme;
- Hjælp med at slippe af med overskydende væsker i kroppen, så cherrytomater er meget nyttige for folk, der ønsker at tabe sig;
- Sporelementet jern er meget nyttigt ved lavt hæmoglobin i blodet, for eksempel i jernmangelanæmi;
- Fosfor, magnesium og calcium hjælper med at genoprette og forbedre stofskiftet i kroppen samt styrke knoglesystemet. På samme tid er de nyttige til at bekæmpe lokal prikken og kløe;
- De er rige på fedtopløselige vitaminer, som igen hjælper med at absorbere calcium fra kroppen og også forbedrer nyrefunktionen;
- Antioxidanten lycopen, som er ansvarlig for farven på cherrytomater, er en stærk hjælper i kampen mod kræft i fordøjelses- og åndedrætssystemerne, og hjælper også med behandlingen af hjerte-kar-sygdomme;
- De er også rige på serotonin, som er bedre kendt som lykkehormonet. Det hjælper med at bekæmpe depression, angst og neurose;
- Rig på fiber og indeholder ikke kolesterol, hvilket er især vigtigt for mennesker, der har problemer med det kardiovaskulære system.
Kontraindikationer for forbruget af cherrytomater
- Hvis du har problemer med mave-tarmkanalen, skal du være særlig forsigtig med forbrug af cherrytomaterda syrerne i dem kan irritere foringen af de indre organer.
Dette vil være særligt vanskeligt, hvis du har mavesår og nu er ved at komme sig, inklusive stadier af remission. Eksperter mener dog, at du kan forbruge dem i små mængder og ikke hver dag (50-100 g);
- Hvis du har en individuel intolerance over for dem, især for mennesker med allergi over for alle røde frugter;
- Hvis du lider af galdesten, så for dig cherrytomater er kontraindiceret.
Hvordan opbevares kirsebærtomater korrekt?
Når du vælger dem, skal du være særlig opmærksom på aromaen. Som regel med kvalitet og modne grøntsager vil du føle en behagelig specifik aroma af tomater. Manglen på duft antyder dog det cherrytomater blev plukket stadig umodne eller endda grønne. Det samme gælder forstyrrelser i strukturen og farven på den grønne del.
Hvis du køber umodne grøntsager, vil du ikke skade din krop, men du får ikke nyttige sporstoffer. I dette tilfælde er det bedre at udsætte dem for varmebehandling. Vær også opmærksom på ydre skader eller pletter. Det anbefales at køb cherrytomater på en kvist og del dem ikke mellem sig, før du laver mad eller tilføjer til salater.
Det giver ikke meget mening at købe dem i vintermånederne, for på denne tid af året er de fattigere i næringsstoffer, men har også en anden smag som følge af unaturlige opbevaringsforhold.
De kan opbevares friske i ganske lang tid, nemlig ca. 10-15 dage. De er ikke ringere end almindelige tomater og kan dåse.
Miniaturekirsebærtomater Det er ikke tilfældigt, at de er alles favorit - bortset fra den rent æstetiske side har de mange nyttige egenskaber og er rige på forskellige vitaminer, mineraler og næringsstoffer. De er ikke lunefulde i deres dyrkning og kan føjes ikke kun til dine yndlingssalater, men også til forskellige andre retter.
Anbefalede:
Sunde Fakta Om Kød, Som Du Har Brug For At Vide
1. Oksekød - er nyttigt for unge; - forhindrer forekomsten af anæmi, fordi den indeholder en høj procentdel af jern; - hjælper os med at holde tænderne sunde; - hjælper os med at holde vores knogler sunde - forhindrer udviklingen af kræftceller - øger produktionen af røde blodlegemer - hjælper med at bekæmpe brystkræft og prostatacancer - Hjælper med at bekæmpe fedme.
Fakta, Du Har Brug For At Vide Om Natriumnitrat Og Natriumnitrit
Nitrater og nitrit er kemiske forbindelser, der almindeligvis anvendes til fremstilling af tørrede kødprodukter, såsom bacon. Der er spildt meget blæk i diskussionen om ideen om, at nitrater og nitrit er dårlige for os, og fødevareproducenter introducerer alle slags "
Syv Tip Til Sund Kost, Som Vi Har Brug For At Vide
I vores hektiske hverdag glemmer vi ofte at spise sundt. Hvis vi virkelig ønsker at skåne vores krop og give det, hvad det har brug for, skal vi følge disse enkle syv tip. Den første og efter min mening den vigtigste er ikke at gå glip af at spise om morgenen, selvom vi ikke har meget tid.
De Bivirkninger Af Ingefær, Som Du Har Brug For At Vide Om
Bivirkningerne af ingefær skyldes stort set dets overdrevne forbrug. Men det er stadig vigtigt at kende dem. Kort sagt er ingefær denne ingrediens, der er meget brugt som et krydderi- og folkemedicin og betragtes også som en af de sundeste fødevarer.
Fakta Om Ketondiet, Du Har Brug For At Vide
Før du prøver keto diæt , skal du vide, at det er lavt i kulhydrater, men højt fedtindhold. Husk de anbefalede fedtfattige diæter? I 1990 fik vi at vide, at det ville være vores billet til let vægttab og bedre helbred at erstatte standard cookies og chips med dem, der er mærket "
