2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Uanset hvad du spørger, om en gammel mand eller en mindreårig, hvilken farve gulerødder er, vil alle tænke uden at tænke på, hvad vi alle ved - orange.
Alle mødre og bedstemødre prøver hårdt på at få deres børn til at indtage denne nyttige grøntsag. Men ingen har set det i en anden farve end orange eller gullig.
Faktisk meget få mennesker ved, at forfædren til den moderne gulerod, som findes i enhver husstand, faktisk var en helt anden farve - lilla.
Tegninger lavet to tusind år før vores æra i et egyptisk tempel skildrer en lilla gulerod. Under den gamle kultur brugte romerne og grækerne gulerødder som medicin, men ikke som fødevareprodukt.
Resultaterne af nylige undersøgelser bekræfter, at lilla gulerødder yderligere beskytter kroppen mod sygdomme i det kardiovaskulære system og kræft.
I det tiende århundrede blev lilla grøntsager dyrket af befolkningen i Afghanistan, Pakistan og det nordlige Iran. Allerede i det trettende århundrede blev sorter af gulerod i hvid, grøn og endda hindbærfarve importeret til Europa. Der var også røde og sorte gulerødder.
Gulerødder, som vi kender dem, stammer fra Holland i det fjortende århundrede ved hjælp af mutationer i frøene til gule gulerødder fra Nordafrika. Opdrættere har arbejdet i to hundrede år for at nå dagens orange farve.
Vi har siden skolen vidst, at gulerøddernes orange farve stammer fra caroten. Det er et gul-orange plantepigment, der findes i fire former.
Den mest nyttige af disse er beta-caroten, som er en antioxidant, nedsætter for tidlig aldring, reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme og risikoen for grå stær.
Det anbefales især til brug af personer, hvis erhverv er forbundet med synshandicap - chauffører eller dem, der primært arbejder med en computer.
Anbefalede:
Gulerødder
Gulerod er en plante med en tyk, kødfuld rod med en rig farve, der vokser under jorden og tynde grønne blade vises over jorden. Selvom det normalt er forbundet med orange, vokser gulerødder i mange forskellige farver, herunder hvid, gul, rød eller lilla.
Gulerødder Er En Naturlig Healer
Gulerødder reducerer risikoen for hjertesygdomme og kræft. Orange grøntsager, søde kartofler og græskar er en rig kilde til carotenoider, som er kendt for at hjælpe med at bekæmpe den dødbringende sygdom. Kroniske sygdomme, såsom hjerte-kar-sygdomme og kræft, er forårsaget af iltrelateret skade på DNA, protein og fedt.
Yoghurt, Hvidløg Og Gulerødder Bekæmper Vira
De findes produkter, der understøtter immunsystemet . Tre af dem er hvidløg, gulerødder og yoghurt. Find ud af, hvad deres gavnlige virkning er. Gulerødder De er ekstremt rige på beta-caroten, som har evnen til at stimulere dannelsen af virusdræbende celler - N-celler og T-lymfocytter.
For Smuk Hud - Spis Flere Gulerødder
Hvis din krop mangler A-vitamin, er den bedste måde at få den dosis, du har brug for, regelmæssigt at spise gulerodssaft. Det anses for at være den største kilde til det værdifulde stof, også kaldet skønhedsvitaminet. Hyppigt forbrug af gulerødder eliminerer irrationel frygt for misfarvning af huden.
Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink
Sund kost er yderst vigtig for kroppen og organismen. At vænne barnet til sunde spisevaner er imidlertid en ekstremt vanskelig opgave. Derfor bruger forældre ofte lærte tricks for at få dem til at spise frugt og grøntsager. Der er mange myter om sund kost.
