Hvedeallergi - Hvad Vi Har Brug For At Vide

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvedeallergi - Hvad Vi Har Brug For At Vide

Video: Hvedeallergi - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Video: SANDHEDEN OM INDHOLDET I CIGARETTER 2024, September
Hvedeallergi - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Hvedeallergi - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Anonim

Hvede allergi er en almindelig fødevareallergi. Hvedeallergi opstår normalt sekunder eller minutter efter at have spist.

I hvedeallergi reagerer immunsystemet på proteinerne i hvede.

Risikofaktorer for udvikling af allergi til hvede er:

- arvelighed - hvis en eller begge af dine forældre har en allergi over for hvede eller andre allergier, såsom høfeber, så er du tilbøjelig til denne allergi;

- alder - babyer og små børn har størst risiko for at udvikle en hvedeallergi. Dette skyldes det faktum, at deres immun- og fordøjelsessystemer ikke udvikles yderligere. De fleste børn udvikler denne allergi i en alder af 16 år.

Symptomer på hvedeallergi er - hovedpine, næsestop, åndedrætsbesvær, kramper, kvalme, opkastning, diarré, urticaria, hævelse af huden, kløe i munden eller halsen eller anafylaksi.

Anafylaksi er en livstruende reaktion fra immunsystemet på hvede. Anafylaksi kan derimod forårsage bleg hud, besvimelse, smerter eller tæthed i brystet, tæthed eller hævelse i halsen.

årsager til hvedeallergi
årsager til hvedeallergi

I tilfælde af anafylaktisk chok, søg straks lægehjælp. Dette er en tilstand, hvor du skal reagere meget hurtigt, og der er stor fare for menneskeliv.

Behandling af hvedeallergi

Det vigtigste middel til at undgå en allergisk reaktion eller forbedre tilstanden af en allergisk reaktion på hvede er den mest undgåelige.

Det er ret vanskeligt at undgå hvedeforbrug. Hvede findes i mange fødevarer, selv dem der ikke antages at indeholde den.

Fødevarer, der kan indeholde hvedeprotein, er - kiks, kager, ruller, brød, korn, brødkrummer, couscous, semulje, stivelse, kiks, sojasovs, mejeriprodukter, kødprodukter, gelatine, vegetabilsk harpiks og andre.

I nogle tilfælde er det nødvendigt at bruge stoffer i tilfælde af en allergisk reaktion på hvede. Folk, der er allergiske over for hvede, skal være forsigtige med at spise havre, rug og byg.

Anbefalede: