Hjemmelavet Mad Beskytter Os Mod Diabetes Og Vægtøgning

Video: Hjemmelavet Mad Beskytter Os Mod Diabetes Og Vægtøgning

Video: Hjemmelavet Mad Beskytter Os Mod Diabetes Og Vægtøgning
Video: 5 Foods That Can Help In Diabetic Weight Gain 2024, September
Hjemmelavet Mad Beskytter Os Mod Diabetes Og Vægtøgning
Hjemmelavet Mad Beskytter Os Mod Diabetes Og Vægtøgning
Anonim

At spise derhjemme holder dig tynd og beskytter dig mod diabetes. En ny undersøgelse fra Harvard Medical School viser, at folk, der spiser frokost og middag derhjemme, er meget sundere, og kun 10% af dem er overvægtige, i modsætning til restaurantelskere. Folk, der spiser hjemmelavet mad, er også ca. 25% mindre tilbøjelige til at udvikle diabetes, sagde forskerne.

Undersøgelsen viser også, at det generelle helbred hos mennesker, der vender tilbage til deres hjem i frokostpauserne, er meget bedre end deres kollegers. Ifølge forskere fra Harvard skyldes dette flere grunde. For det første er hjemmelavet mad i de fleste tilfælde meget sundere, folk er også meget mindre tilbøjelige til at drikke sukkerholdige sodavand derhjemme, og sidst men ikke mindst har fysisk aktivitet, når man går hjem, en indvirkning.

Undersøgelsen blev udført i anledning af lavineforøgelsen i diagnosticerede tilfælde af type 2-diabetes. Den farlige sygdom, der fodres af fedme, spiser i gennemsnit 10% af sundhedsbudgettet i hvert europæisk land. Det forårsager en række komplikationer såsom slagtilfælde og hjerteanfald, blindhed og kredsløbsproblemer, der fører til amputationer.

Forfatteren af undersøgelsen er Gang Zong. Han og hans team kom til deres konklusioner ved at studere spisevaner hos næsten 100.000 mænd og kvinder under 26 år. De frivillige blev interviewet om deres kostvaner, livsstil og steder, hvor de normalt spiser frokost og middag. Absolut alle af dem var udiagnosticeret med diabetes i starten af undersøgelsen, men i slutningen af undersøgelsen udviklede mere end 9.000 deltagere type 2-sygdom.

Hjemmelavet mad
Hjemmelavet mad

Analysen viste, at mennesker, der spiste derhjemme, var meget mindre i risiko for diabetes. De, der spiste fem til syv gange derhjemme, havde en 15 procent lavere chance for at udvikle tilstanden. Folk, der spiste frokost derhjemme tre til fem gange om ugen, havde 25% lavere chance for at udvikle diabetes.

90% af dem, der elskede familiemiddage, var heller ikke overvægtige. En interessant kendsgerning var, at kvinder er meget mere tilbøjelige til at spise sundt og motionere end mænd. Der er dog en vigtig note i undersøgelsen. Dens resultater gælder ikke for mennesker, der laver halvfabrikata og færdigretter, men kun dem, der tilbereder en traditionel middag med uforarbejdede produkter.

Anbefalede: