2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Æg er yderst nyttige for menneskers sundhed, især for dem af os, der ikke er allergiske over for proteinerne i dem.
De indeholder mange vitaminer og mineraler. Vitaminsammensætningen indeholder vitamin A, som er nyttigt for hudens og immunsystemets sundhed, vitamin B2 og B12, som understøtter energimetabolisme, røde blodlegemer og nervesystemet. Æg indeholder også vitamin B5, hvilket også er godt for folks mentale sundhed, D-vitamin, som vi ved opretholder sunde knogler og tænder og E-vitamin, som understøtter reproduktive, nervesystem og muskler.
Æg er rige på biotin, der er vigtigt for hud og hår samt cholin, som understøtter fedtstofskifte og leverfunktion. Indholdet af folsyre i æg er også meget værdifuldt, hvilket gør dem nyttige til indtagelse af gravide kvinder. Dette skyldes, at vitamin B9 fremmer bloddannelse og væksten af fostervæv.
De er også rige på jod, der er vigtigt for skjoldbruskkirtelens funktion, jern - til produktion af røde blodlegemer og overførsel af ilt i kroppen, fosfor, protein og selen. Ved at spise æg regelmæssigt får du også betydelige mængder omega-3 fedtsyrer, som er vigtige for hjernens sundhed og syn.
Æg betragtes som en af de mest proteinrige fødevarer med et gennemsnitligt tungt 44 gram æg indeholdende 5,53 gram protein og kun 63 kalorier. Og fedtindholdet kommer hovedsageligt fra æggeblommen, der svarer til 9%.
Kolesterolet, der findes i æg, er lig med 164 mg, hvis ægget i gennemsnit vejer 44 gram. Eksperter er overbevist om, at mættede fedtstoffer er i små mængder, og deres virkning på total kolesterol er ubetydelig.
På grund af ingrediensernes rigdom og mangfoldighed antages æg at være meget gavnlige for muskel- og hjernens sundhed. De giver også meget energi og opretholder et sundt immunsystem.
Der er også undersøgelser, der peger på æg som et middel til at beskytte det kardiovaskulære system og øjnene. Og takket være den høje mængde protein er æg også et middel til at regulere kropsvægt.
Anbefalede:
Sesam Tahini - Sammensætning, Fordele Og Anvendelse
Sesam tahini er et ekstremt velsmagende, nyttigt og nærende produkt. Han repræsenterer pasta af malede sesamfrø . Dens anvendelse i køkkenet inkluderer både salte og søde retter. Sesam tahini indeholder en række vigtige stoffer til kroppen.
Urten Mokresh - Sammensætning Og Nyttige Egenskaber
Urten Mokresh det er ikke særlig populært, og få er de heldige, der kender dets helbredende egenskaber. Dette er en flerårig plante, der forekommer under forskellige navne (tromle, brøndkarse, brøndkarse osv.) Og vokser på våde steder og omkring floder og søer i højder op til 1500 meter.
Hytteost - Sammensætning Og Anvendelse
Cottage er en type frisk ost, der har en kornet struktur. Det er blødt og har en delikat smag, der minder meget om cottage cheese. Den er lavet af pasteuriseret komælk. Hytteost er en stor proteinkilde, mens den indeholder meget få kalorier.
Quinoa - Sammensætning, Fordele Og Forberedelse
Quinoa er et eksotisk og meget nyttigt produkt, der i stigende grad kommer ind i folks køkkener og borde. Både frøene og plantens blade forbruges. Det er af gammel oprindelse, der går tilbage til 4000 år siden. Bortset fra at være en vidunderlig tilføjelse til retter og superfood, bruges planten også til medicinske formål.
Rooibos Te - Sammensætning, Handling Og Fordele
Du har hørt om de te-traditioner, der observeres af både russerne og briterne. Som du sikkert har hørt, er te en kinesisk opfindelse. I dag vil vi dog flytte hele vejen til Afrika, fødestedet til Rooibos-te . Følgende linjer er beregnet til ham, fordi han i de seneste årtier vinder mere og mere popularitet i Europa.
