2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
At forberede noget med kogger, er en obligatorisk betingelse, at bladene er nyplukket. Vælg friske blade af planten - uden at blive mørkere og visne. Du kan sjældent finde quinoa på markedet, fordi det er ekstremt ustabilt som produkt, og forhandlere undgår at sælge det.
For at forberede quinoa derhjemme skal du bare rengøre og vaske grøntsagsbladene grundigt. Denne grønne grøntsag er en fremragende salat - du kan kombinere den med andre greener eller kun tilføje grønne løg. Tilsæt krydderier, og salaten er klar.
Generelt - med quinoa kan du lave alle de opskrifter, som du traditionelt tilføjer spinat til. Lav din egen suppe, risret, endda tærte. Hvis du foretrækker det, skal du lave et pynt med quinoa eller rulle strengene op med hjælp.
Vi tilbyder dig to opskrifter, som du nemt kan tilberede derhjemme. Den første er til garnering med quinoa - det er en lækker vegetabilsk puré, der passer til ethvert ristet eller stegt kød. Her er de produkter, du har brug for:
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Kvederpuré
Nødvendige produkter: 1 kg quinoa, ½ pakke. smør, 40 g mel, 300 ml mælk, salt, peber, et par fed hvidløg
Fremstillingsmetode: Vask bladene af quinoa og hvidløgsfed og kog. Husk at bladene er meget lette at koge, da de er ret ømme. Mos derefter bladene og hvidløgsklyven.
I en anden skål læg smørret og lad fadet stå på komfuret, tilsæt melet, og efter at fyldningen er opnået, hæld grøntsagspuréen over. Steg og tilsæt mælken.
Tilsæt krydderierne salt og peber, eventuelt tilsæt andre krydderier. Kog i ti minutter - indtil du får den ønskede tæthed.
Ris med peber og quinoa
Den næste opskrift er med ris og ristede peberfrugter. Du har brug for ca. 200 g quinoa, 1 tsk. ris og et par røde ristede peberfrugter. Læg skivet løg og fedt i en skål og steg, tilsæt derefter hakket quinoa og peberfrugt.
Rør og tilsæt ris, tilsæt derefter 1 tsk. paprika. Tilsæt vand og krydderier - salt, peber. Kog indtil risen blødgør.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
Hvad Er Mad Til Sundt Hår Og Negle?
Det er ingen hemmelighed, at ernæring spiller en vigtig rolle i hår- og neglepleje. Meget vigtigt her er omega-3 fedtsyrer, som findes i fødevarer som laks eller græskarfrø. Produkter, der er rige på beta-caroten, såsom søde kartofler og spinat, foretrækkes også.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Quinoa
C quinoa forskellige ting kan tilberedes - du kan lave en side skål eller spise den i stedet for pasta morgenmad om morgenen. Hjemmelandet for dette korn er Andesbjergene, men i vores land er det blevet mere og mere populært i de senere år, især brugt af folk, der foretrækker at spise sundt.
Seks Erhverv For Folk, Der Elsker Mad, Men Ikke ønsker At Lave Mad
Hvem siger, at du skal være køkkenekspert, hvis du elsker mad? Du behøver ikke at være låst i køkkenet hele dagen - du kan vælge mellem en række fødevarerelaterede erhverv - smage på det, diskutere det, studere det og meget mere. Her er nogle erhverv, som du måske ikke har tænkt på indtil nu, og de kan være ideelle for dig:
