Den Perfekte Hjemmelavede Marmelade I 3 Ideer

Indholdsfortegnelse:

Video: Den Perfekte Hjemmelavede Marmelade I 3 Ideer

Video: Den Perfekte Hjemmelavede Marmelade I 3 Ideer
Video: Hjemmelavet marmelade med succes | Marmelade test | GoCook by Coop 2024, November
Den Perfekte Hjemmelavede Marmelade I 3 Ideer
Den Perfekte Hjemmelavede Marmelade I 3 Ideer
Anonim

Marmelader er en god måde at bevare årstidens frugter på, især hvis de er hjemmelavede. Selvom de indeholder en stor mængde sukker, takket være hvilke de faktisk formår at opbevares i længere tid, indtages i moderation, vil de ikke kun skade dig, men du vil kunne nyde dem med stor glæde i det kolde efterår og vinterdage, hvor der kun er frugter af uklar oprindelse på markedet.

Derfor vil vi her tilbyde dig 3 ideer til, hvordan du tilbereder den perfekte hjemmelavede syltetøj:

jordbærsyltetøj

Nødvendige produkter: 3 kg bær, 1 kg sukker.

Marmelade med jordbær
Marmelade med jordbær

Fremstillingsmetode: Jordbær inspiceres for at fjerne forkælet eller umoden frugt. Vask godt, rengør håndtagene, læg det i en gryde og drys med sukker. Jordbærblandingen koges og koges i ca. 8 timer, indtil den når den krævede tæthed. Syltetøjet omrøres konstant. Når du er klar, hældes i forvaskede og tørrede krukker, som lukkes og efterlades med hætterne ned, indtil marmeladen afkøles helt.

Kirsebærsyltetøj

Nødvendige produkter: 5 kg kirsebær, 2. 5 kg sukker.

Marmelade med kirsebær
Marmelade med kirsebær

Fremstillingsmetode: Kirsebærene er godt inspiceret, så der ikke er noget bytte imellem dem, de vaskes godt og deres sten fjernes. Mal og tilsæt sukker til dem.

Alt koges over svag varme, men med konstant omrøring. Når syltetøjet tykner nok, hæld det stadig kogende i forvaskede og tørrede krukker. Placer deres hætter, luk godt, og lad krukkerne køle helt ned med hætterne.

Fersken og blomme syltetøj

Nødvendige produkter: 3 kg ferskner, 7 kg svesker, 4 kg sukker.

Fremstillingsmetode: Frugterne koges separat efter at have været tidligere vasket og udstenet. Mal derefter, hæld i en passende beholder og drys med sukker.

Sæt ovnen på, men så snart blandingen koger, reducer varmen. Kog under konstant omrøring, indtil marmeladen tykner. Hæld i forvaskede og tørrede krukker, når de er klar. Luk mens marmeladen stadig er varm, og læg den med lågene ned, indtil den er kølig.

Anbefalede: