2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
En arbejdsgruppe om miljøet i USA har præsenteret en ny rapport, hvis konklusioner er mere end underlige. Ifølge ham adskiller kunstige og naturlige smagsstoffer i mad ikke meget i kvalitet.
Hver dag vokser antallet af mennesker, der er orienteret mod naturlige fødevarer og kosttilskud. Disse mennesker undgår alt kunstigt opnået. Efter test overraskede og skuffede arbejdsgruppen imidlertid mange af disse brugere. Undersøgelsen viser det naturlige smagsstoffer er ikke bedre end kunstige.
Smagsstoffer er tilsætningsstoffer, der, indlejret i produktet, forbedrer dets smag og aroma. Deres produktion er masse og giver producenterne mange fordele. De skaber en bred vifte af forskellige smag og smag af fødevareprodukter baseret på en type produkt.
Den naturlige duftmærke spekuleres for hensynsløst. Selve ordet naturlig føjes til de fleste produkter for at gøre produkterne mere attraktive, ikke så meget med hensyn til deres sammensætning.
Naturlige aromaer i deres essens hentes de fra naturen og mere præcist - fra plante- eller dyremateriale. Kunstige syntetiseres til gengæld udelukkende i laboratorier. Imidlertid findes meget mere komplekse kemiske blandinger såsom opløsningsmidler, emulgatorer og konserveringsmidler i naturlige og naturlige smagsstoffer.
I produktionen kaldes de tilfældige tilsætningsstoffer. Mens kunstige dufte, syntetiseret i laboratoriet, produceres med den samme formel som naturlige smagsstoffer - derfor identiske med dem. De kan dog ikke være rene naturlige analoger.
Naturligvis kan kunstige smagsstoffer ikke siges at være bedre. Men på samme tid har de naturlige ikke forrang. Utilsigtede tilsætningsstoffer i deres sammensætning fører til et fald i deres vurdering af fødevarer til kunstige smagsstoffer.
Ikke desto mindre eksisterer ægte naturlige dufte. Disse er de såkaldte organiske naturlige smagsstoffer. Da de er underlagt nogle strengere regler i produktionen, har de en krystalklar struktur uden syntetiske opløsningsmidler, bærere og konserveringsmidler. De bruges dog sjældent i fødevareindustrien på grund af deres højere omkostninger.
Anbefalede:
Hvorfor Og Med Hvad Er Gelato Bedre End Almindelig Is?
Gelato det er ikke kun det italienske ord for is. Fristelsen er meget forskellig fra vores velkendte smag, aroma og struktur. Gelato adskiller sig fra is af tre hovedårsager. 1. Fedtindhold Den første er i fedtindholdet. Is er lavet af fløde, som skal have mere end 10% fedt.
Hvor Naturlige Er Naturlige Juice?
Du har helt sikkert hørt de høje reklamer fra forskellige producenter, der hævder, at et glas naturlig juice om dagen svarer til en portion frisk frugt eller grøntsager. Der er naturligvis ingen sandhed i dette. Den berømte naturlige frugtsaft i papkasser har intet at gøre med en naturlig drink, viser testene samt opdagelsen af produktionsteknologi.
Hvor Naturlige Er Naturlige Produkter?
Du går til supermarkedet og køber din yndlings naturlige yoghurt at spise sammen med den naturlige sunde morgenmad. Du betaler for dem en idé dyrere, fordi de trods alt er naturlige! De er ikke som resten af skraldet i fødevareindustrien, der er fuld af konserveringsmidler, farvestoffer og alle slags E'er.
Jojo-kostvaner Er Bedre End At Være Overvægtige
Konstant vægttab og gevinst er muligvis ikke så skadeligt for kroppen som du tidligere troede. Det er endda en bedre mulighed for din krop end alternativet med at være overvægtig. Erklæringen blev fremsat af forskere fra Biotechnology Institute ved University of Ohio, USA.
Brug Ikke Kunstige Sødestoffer! De Gør Dig Fed
Kunstige sødestoffer findes i mange produkter, fra hostesirup til salatpåfyldning, men ny forskning tyder på, at dette alternativ til sukker faktisk kan føre til vægtøgning. Chancerne for at udvikle diabetes, forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og fedme er knyttet til forbruget af kunstige sødestoffer, ifølge en ny storstilet undersøgelse af virkningerne af sukkererstatninger.
