2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du ikke har en gammel støbejernspande "testamenteret" af din bedstemor, spekulerer du sandsynligvis på, om dit køkken overhovedet har brug for det.
Her viser vi jer alle fordele og ulemper ved støbejernskogegrej. En gang i slutningen af materialet vil du sandsynligvis komme til den konklusion, at det er godt at have et sådant fartøj.
Men vi vil råde dig til at kontrollere omhyggeligt i din kælder, hvis der stadig er en støbejernspande, der "gemmer sig" et eller andet sted støbejernspottefordi deres priser slet ikke er behagelige. De kvalitetsmæssige støbejernsbeholdere er virkelig dyre priser - du kan finde dem til priser over BGN 500.
Men lad os se på argumenterne FOR og MOD støbt jern køkkengrej.
TIL støbejernsopvask
1. Med korrekt vedligeholdelse kan de vare 100 år eller mere
Vedligeholdelse af støbejernskogegrej er slet ikke kompliceret, så længe du ved hvordan. I modsætning til andre beholdere suger de ikke i vand efter brug, men skal altid smøres let, hvilket er en obligatorisk regel inden første gangs brug. De vaskes ligesom de andre retter med tro og en svamp, let smurt med vegetabilsk olie, absorberes godt (deres vand er skadeligt) og opbevares et sted indtil deres næste brug. Hvilket, tro mig, ikke vil blive forsinket.
2. De sparer energi
Efter støbejern allerede opvarmet, kan du sikkert (endda anbefalet) reducere ildens styrke. Varmen, der udstråles af panden, er ekstremt langvarig.
3. Kan bruges både på kogepladen og i ovnen
Ja, men dette gælder, hvis gryden, du bruger, ikke har træ- eller plasthåndtag.
4. Rør ikke ved brugen af metalredskaber
Hvis du ikke beslutter dig for med vilje at skrabe med en kniv eller gaffel på forsiden af støbejernsbeholder, skal du ikke bekymre dig, hvis du har fat i en metalske i en fart for at røre din tallerken. Retten bliver ikke ridset.
5. Maden tilberedt med dem er yderst velsmagende
Der er intet at overbevise dig her, for du bliver nødt til at overbevise dig selv. Men husk at de berømte amerikanske oksekødsbøffer bliver perfekte på en støbejernspande.
MEGEN støbejernsskåle
1. De er dyre
Ja, men al kvalitet er dyr.
2. De er tunge
Det er et faktum.
3. Vask ikke i opvaskemaskinen
Også en kendsgerning.
4. De anbefaler ikke tilberedning af stærkt sure fødevarer
Ja, det tilrådes at tilføje tomaterne i slutningen af madlavningen. Dette gælder også for alle andre produkter med høj syreindhold.
5. De kan ruste
Ved korrekt vedligeholdelse (tør altid godt) er det ude af spørgsmålet.
Nå, bedøm nu selv, hvad der er fordele og ulemper ved kogegrej af støbejern.
Anbefalede:
For Og Imod ølgær
Bryggergær er så navngivet, fordi den kommer fra den samme gær, der bruges til gæring og ølproduktion - Saccharomyces cerevisiae. Det er dog vigtigt at forstå, at gæren, der bruges til brygning, lever i løbet af tiden ølgær , kendt som et kosttilskud, er blevet deaktiveret.
For Eller Imod Frossen Spinat
Spinat kan finde et sted på ethvert bord, kan være en god tilføjelse og pynt til mange retter, det bruges til at lave meget velsmagende salater og er en af de mest vitamingrøntsager. Spinat har en høj næringsværdi og er ekstremt rig på antioxidanter.
For Og Imod Fedtfattige Mejeriprodukter
I de senere år er det blevet ret moderigtigt at kun forbruge fedtfattige mejeriprodukter . Du har sandsynligvis bemærket de snesevis af annoncer og brochurer, der promoverer fedtfattige mejeriprodukter. Faktisk gavner den industri, der fremstiller disse produkter, især kvinder, der ønsker at spise sundt og miste en tomme fra taljen.
Til Og Imod Aluminiums Køkkengrej
Der er mange forskellige køkkenredskaber på markedet i dag. Det er meget vanskeligt at beslutte, hvilke der skal vælges til det sunde udstyr i vores køkken. Den bedste måde er at lave en liste over fordele og ulemper for den domstol, vi har valgt.
Køkkengrej I Mexicansk Køkken
Hvis vi taler om produkter som majs, bønner og chili peber og specialiteter som tortillas, burritos, quesadillas osv., Vil du let huske, at det handler om mexicansk køkken. En unik blanding af gamle synspunkter på mad og post-colombianske spisevaner.