2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Den eneste gang vi kan vise vores færdigheder i køkkenet er weekender - i løbet af ugen har vi altid travlt og til sidst forbereder vi noget at spise, der er let, og som vi ved, at alle derhjemme kan lide.
Hvis du vil tilføje lidt variation til hurtige middage, tilbyder vi dig et par opskrifter, der garanteret er lækre, og som vil overraske dine kære, og du bliver ikke for længe i køkkenet.
Vores første tilbud er med pasta og ristede røde peberfrugter. Om vinteren lægger de fleste mindst en pakke ristede peberfrysere i fryseren - hvis du ikke har spist dem endnu, er det tid til at tage dem ud.
Sæt vand på komfuret, og hæld 300 gram pasta, når det har kogt.
Du venter på, at de koger og dræner dem. Peberfrugterne, som du skal skrælle på forhånd, skæres i stykker og blandes med den perfekt drænede pasta. Til dem tilføj fire piskede æg med en halv liter mælk og salt.
Rør og hæld i en smurt gryde. Du kan også tilføje lidt smør oven på fadet - bages i en moderat ovn, indtil påfyldningen er fast. Serveres varm.
Det næste forslag er for panerede kyllingebid. Kog hvid kylling og skær i stykker. Mens kødet koges, skal du slå 4 æg, gul ost, 1 tsk i en passende skål. mel, salt, peber efter smag, hakket persille.
Når bidene allerede er skåret, skal du tilføje dem til ægblandingen. Tag med en spiseskefuld af blandingen og steg i varmt fedt. Server med kartoffelmos eller salat.
Vores seneste opskrift er på svampe med tomatsauce.
Svampe med tomatsauce
Nødvendige produkter: ca. et kilo små svampe, 1 løg, et par hvidløgsfed, 300 ml tomatjuice, 2 spsk. lutenitsa, 150 ml hvidvin, sort peber, salt, laurbærblad, oregano og fedt
Fremstillingsmetode: Skær de allerede vaskede svampe i halvdele og læg dem i varm olie. Tilsæt løg og hvidløg - finhakket, steg i 4-5 minutter.
Du skal tilføje laurbærblad og lyutenitsa - bland godt og hæld vinen. Efter 2 minutter tilsættes tomatjuice, salt, peber og oregano. Gryderet i et kvarter og server derefter.
Anbefalede:
Et Par Ideer Til En Hurtig Middag
Ikke alle arbejdende kvinder har tid til at forberede en lækker og frisk middag til sig selv og sin familie om aftenen. Faktisk er sandheden, at meget få damer, der har fokuseret på deres karriere, er interesserede i madlavning og tager sig tid til det.
En Hurtig Frokost Med Pasta På Bare 15 Minutter
Selvom mange mener, at pasta er en mad med højt kalorieindhold, behandles den faktisk meget hurtigt af kroppen og kan bruges til at forberede en hurtig og velsmagende frokost. Uanset om du laver spaghetti, pasta, tagliatelle eller anden pasta, skal du nøje følge madlavningsinstruktionerne, der er skrevet på emballagen.
Idéer Til En Hurtig Middag Med æg
Hvis du er træt efter arbejde, forbereder du let en hurtig og lækker middag ved hjælp af æg og yderligere produkter. Æg med gul ost er meget nemme at tilberede. Du har brug for 3 spiseskefulde mel, 3 spsk olie, et glas og en halv mælk, en halv kop revet ost, 1 løg, 6 kogte æg, 20 gram smør, 3 spiseskefulde brødkrummer.
Idéer Til En Hurtig Middag Med Kartofler
Kartofler er et af de mest elskede produkter. Med dem kan vi lave alle slags retter, hovedretter eller tilbehør. For at hjælpe i en krisesituation giver vi dig nogle eksempler på lækre kartoffelopskrifter, der tilberedes virkelig hurtigt.
Idéer Til En Lækker Middag På 30 Minutter
Efterhånden som slutningen af arbejdsdagen nærmer sig, begynder tanken om, hvad vi skal lave mad til middag, at plage os indefra. Uundgåeligt træt, hver af os ønsker, at dette skal ske hurtigt og lækkert. Derfor finder du her flere opskrifter, som du kan tilberede på maksimalt 30 minutter, hvorefter du fortjent tager på ferie.
