2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det sker i alles liv, når der i hans hjem og især i køleskabet ikke er noget valg af produkter til en rigtig lækker middag.
Men da der er en vej ud af enhver situation, skal du kigge på hylderne i køkkenskabe og se godt på køleskabet. Pasta, korn, mel, æg, løg, kartofler.
I sig selv antyder disse produkter ikke, hvem der ved hvilken smag, men faktisk er det ikke helt sådan.
Det er dejligt, hvis du også finder en tørret gulerod. Kog en og en halv liter vand og læg den revne gulerod, ternede kartofler, salt, tilsæt krydderier efter smag.
Når kartoflerne er kogte, skal du tilføje pølser eller salami til suppen og som en sidste udvej - dåse fisk. Hvis du har ærter, skal du lave ærteflødesuppe.
Kog ærterne og gnid den gennem en sig sammen med det vand, den blev kogt i. Smag til med salt, og tilsæt stegte gulerødder og stuvede løg, som har skåret i skiver i panden med en skefuld mel.
En sådan suppe er meget velsmagende med crotons. Skær et par skiver gammelt brød i små terninger, drys lidt olie og lad det bage, indtil det er sprødt.
Hvis du har en halv pakke hakket kød tilbage fra prinsesser eller kødboller, skal du lave en særlig sauce til pasta, som sandsynligvis er uretfærdigt glemt på en hylde.
Steg hakket i en gryde og hak det i små stykker. I en anden gryde, der er lidt dybere, skal du stege to hoveder finhakket løg, tilsætte lidt smeltet ost og omrøre. Tilsæt hakket kød og en tomat eller en spiseskefuld tomatpasta og fortynd med varmt vand.
Hvis du kun har æg og kartofler, skal du rive kartoflerne, presse og blande med æg, salt og peber efter smag. Bland godt og dann kødboller. Steg og server med sauce eller ketchup.
Hvis du vil have noget sødt og kun har lidt mel, sukker og yoghurt, kan du lave gode kager. Bland en yoghurt med to spiseskefulde olie og en halv teskefuld sukker.
En halv teskefuld bagepulver, quenchet med eddike, tilsættes til denne blanding, mel tilsættes så meget som det absorberer. Rul dejen ud og bages i en smurt og melet form. Bages ved to hundrede grader i en halv time. Skær varmt og gør det til små firkantede cookies. Drys med pulveriseret sukker.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad I Dag
Se vores forslag til lækre opskrifter, der behageligt overrasker din familie. Den første opskrift er svinekoteletter med smeltet ost i en gryderet Nødvendige produkter: 1 kg svinekoteletter, 1 krukke svampe, ca. 300 g smeltet ost, egnet krydderi til kød, 4 spsk.
Hvad Man Skal Lave Mad Til Påske
Påsken er lige uden for døren, forslagene til festlige retter fortsætter med at regne. Tjek nogle lækre opskrifter. Lam med svampe, kogt i en ristetaske Nødvendige produkter : 800 g lam, 100 ml rødvin, 300 g svampe, 2 tsk. sennep, 2 kviste duvesil og mynte, salt, rød og sort peber.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Pastinetter
Pastinak er en rodgrøntsag fra familien af gulerødder, dild og persille. I modsætning til dem stiger det imidlertid langt over dem. Planten har været udbredt i Middelhavet siden oldtiden. På det tidspunkt nød han imidlertid ikke sådan popularitet i modsætning til gulerødder.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.