2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvornår du spiser i en indisk restaurant, kan det nogle gange være svært at finde en sund skål. Ifølge American Heart Association skyldes mange af de karakteristiske smagsvarianter fra det indiske køkken ting som klaret smør, der bruges til stegning af mange af ingredienserne i forskellige retter. Nogle fødevarer inkluderer også ingredienser som kokosolie og mælk, der indeholder meget mættet fedt.
Heldigvis er der måder at spise sundt, mens du stadig nyder alle de smag, du har indiske restauranter kan tilbyde.
Vælg en salat som forretter
Salat er en af de sundeste ting, du kan spise udenfor. En masse Indiske restauranter tilbyder normalt salat på din menu. Når du stræber efter at spise sundt, er det bedst at undgå saucer med højt fedtindhold. Hvis du ikke kan bestille uden sauce, skal du bede om det i en separat tallerken eller skål, så du kan kontrollere, hvor meget der går på din salat.
Hold dig til kylling eller skaldyr
American Heart Association anbefaler at vælge kylling- eller skaldyrsretter i stedet for oksekøds- eller lamretter, der har højere fedtindhold. Retter med kylling eller rejer er meget almindelige i indiske restauranter og er fulde af protein.
Undgå stegt mad
Stegte fødevarer indeholder højt fedtindhold, kalorier og kolesterol og bør undgås, hvis du prøver at tabe dig eller opretholde din vægt. Stegte retter på indiske restauranter inkluderer samosa, pakora og nogle typer indiske brød. I stedet kan du vælge grillede eller dampede retter, der bliver betydeligt sundere og stadig mætter dig.
Vælg kød tilberedt i stil med Tandoori
Tandoori-stilen er kendetegnet ved, at kødet bages i en ovn i stedet for stegt. Heather Bauer, en registreret ernæringsekspert, forklarer, at grillet kød altid er en god idé og råder til at prøve en teakfad, hvis du vil have noget med en skarpere smag. Teakretter krydres normalt med krydderier og tomater.
Spring suppen over
Hvis du overvåger dit natriumindtag, er det bedst ikke at bestille suppe. Mange af supper i indiske restauranter har højt indhold af natrium. Hvis du stadig vil have suppe, kan du bestille en gryderet, der fylder dig hurtigere, og så har du ikke lyst til at spise så meget.
Bestil Roti-brød i stedet for Naan
Roti brød er den sundeste mulighed for de typer brød, der tilbydes i indiske restauranter. Ifølge Heather er dette et bedre valg, fordi det er lavet af fuld hvede.
Spis ikke meget ris
Mange indiske retter serveres med ris. Du kan blive båret meget let, mens du føjer den til din tallerken. Disse er ekstra kalorier, så hold dig til små portioner.
Bare rolig med at bestille noget fra menuen
Når du spiser ude, har du altid denne mulighed. Hvis der er noget, du virkelig gerne vil prøve, men ikke vil indeholde nogle af ingredienserne, kan du bede dem om at undvære dem. Derudover kan du normalt bede om, at grillede fødevarer skal grilles, eller at din mad skal koges i plantebaseret karry i stedet for kokosmælk.
Spring desserten over
Desserter er næsten altid søde, så det er bedst at undgå dem, når man prøver at spise sundt. I stedet for at bestille en tung dessert kan du prøve at afslutte din middag med kaffe eller te. På denne måde får du stadig noget sødt, men uden så mange kalorier.
Anbefalede:
Frugtaromaer Får Os Til At Spise Sundt
Meget ofte skal vi vælge, om vi vil spise noget sundt eller usundt, men meget velsmagende. Alle, der står over for et sådant valg, har kompromitteret og følt sig fristet af usunde fødevarer med højt kalorieindhold. Der er en måde at sætte mad med højt kalorieindhold i baggrunden, siger forskere fra Frankrig.
Lær Dine Børn At Spise Sundt
I dag er hele verden vild med sund kost. Vi bulgarere er også på denne bølge. Når en person bliver syg eller har et sygt barn, husker han først, at der er noget galt, og lægger mærke til hans mad. God mad bringer os sundhed og gør os lykkelige.
Er Det Sikkert Og Sundt At Spise En Avocadomøtrik?
Avocadoen er ekstremt populær i dag. Hver avocado har en stor møtrik, der normalt kasseres, men nogle hævder, at den har sundhedsmæssige fordele og burde være at spise . Men andre spekulerer på, om det overhovedet er sikkert at spise en avocado.
Ernæringsmyter, Der Forhindrer Dig I At Spise Sundt
Det viser sig, at mange teorier om de fødevarer, vi spiser hver dag, er forkerte. Derfor vil vi her tilbagevise nogle myter om de vigtigste fødevareprodukter, så du selv kan bestemme, hvad og i hvilke mængder du skal forbruge: Æg er fjenden For det første er det nødvendigt at nævne æggene, som for kun få årtier siden blev anset for at være meget farlige for vores helbred på grund af deres høje kolesterolindhold.
Ti Nye Måder At Spise Sundt På
Her er nogle overraskende anbefalinger til, hvad der skal være på vores tallerken. Her er 10 af dem, som du sandsynligvis ikke formodede var relateret til dit helbred. 1 . Ikke på transfedt, men JA på "gode" fedtstoffer. Indtil for nylig betød skummet "