2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
For stort saltforbrug udgør mange risici. Salt er en forudsætning for hjerte-kar-sygdomme, øjensygdomme og generel forringelse af sundheden. Dette betyder dog ikke, at vi skal undgå salt indtil udgangen af vores dage.
Fysiologisk er natriumchlorid en vital ingrediens. Der er dog et såkaldt nyttigt salt. Med forskellige egenskaber ved pakket almindeligt salt og mange mineraler kan vi hælde så meget, som vi vil.
Det handler om himalayasalt. Den indeholder ca. 80 mineraler, der er nyttige og ikke skader kroppen. Her er der dog et trick - salt skal bruges, når vi har forberedt skålen.
Når den udsættes for varmebehandling, mister den nogle af sine egenskaber. Mængden af Himalaya-salt, du tager, betyder ikke noget - salt så meget som du vil. Hvis du oversalt - drik mere vand. Dette vil balancere niveauet af salt i dit blod.
Andre salttyper er havsalt og iodiseret salt. Vi skal dog være forsigtige med iodiseret - vi skal kun købe en, der er i en uigennemsigtig pakke, da lys påvirker og ødelægger dets nyttige egenskaber negativt.
Bestræbelserne på at begrænse saltmisbrug har foregået i mindst 40 år, men sundhedseksperter er bange for, at de hidtil ikke har givet nogen mærkbare resultater.
Når du køber emballerede fødevarer, skal du være opmærksom på saltindholdet på etiketten og vælge et saltere produkt.
I restauranten skal du bede om ikke at overdrive saltningen. Du kan altid tilføje ekstra, hvis du ikke kan lide smagen så meget. Tilføj ikke ekstra salt mad som popcorn til filmene.
Natriumchlorid er mere skadeligt end tobak. Vi sluger det uden at vide det. Meget af det salt, en person indtager, går normalt ubemærket hen, fordi det findes i madlavede.
Derfor gør myndighederne i USA allerede en indsats på alle niveauer for at lægge pres på fødevareindustrien til at gribe ind. For en uge siden annoncerede New York-administrationen et initiativ, der sigter mod restauranter og fødevarevirksomheder at reducere salt i deres produkter med 25% i løbet af de næste 5 år.
Californien overvejer at indføre grænser for salt i mad, som staten køber til skoler, fængsler og andre offentlige institutioner.
Anbefalede:
Himalaya Lyserødt Salt - Livets Salt
Salt kommer i mange typer fra forskellige miljøer med forskellige farver og egenskaber. Hver del af jorden har sin egen type salt. Vi ved alle selvfølgelig, at hvidt salt ekstraheres fra havet: havvand samles i saltmyrer og fordamper, hvilket skaber havsalt, som senere vaskes og renses i raffinaderiet.
Salt Er Morderen Nummer 1
Du elsker salt, men du ved, at salt er dårligt? Dette problem kan løses. Det har været kendt i mange år, at overdreven saltforbrug udgør mange risici: forudsætninger for hjerte-kar-sygdomme, øjensygdomme og hvad ikke. Dette betyder dog ikke, at vi skal fratage os salt resten af vores liv.
Drikkevarer, Der Er Fjenden Af en Slank Talje
Vi ved alle meget godt, at en af måderne at tabe sig er streng diæt. Derfor er der utallige myter og legender om, hvilken diæt der er mere effektiv, og hvilken der er en fuldstændig løgn. Og mens de fleste kostvaner kun handler om mad, foreslår vi, at du lægger mere vægt på, hvad du drikker.
Shopska Salat Blev Nummer 1 I Europa
De endelige resultater af afstemningen om den mest foretrukne europæiske ret viste, at den bulgarske Shopska-salat er blevet den mest populære europæiske ret. Europa-Parlamentets initiativ - The Taste of Europe, mod hinanden de mest typiske nationale retter fra det europæiske køkken.
Weekender: Fjenden Af den Tynde Talje
Folk klager ofte over, at de ikke spiser ordentligt, når de er på arbejde. Der er ingen logik i dette, og rutinen viser, at flere og flere mennesker er strenge i deres kost, lærer de restauranter, der er tæt på deres arbejdspladser, spiser på et bestemt tidspunkt og letter, fordi portionerne i restauranterne er nøjagtige.
