2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Krabbe ruller er en populær mad, som folk foretrækker på helligdage, specielle lejligheder eller bare når de vil forkæle sig selv med noget. En god tilføjelse til salater og kolde appetitvækkere, de er en halvfærdig delikatesse med en usædvanlig smag, form og farve.
Hvad skal du ellers vide om krabberuller?
Vi kan skuffe fans af denne fisk og skaldyr, men det er ikke altid, hvad det ser ud til. Mange producenter tilføjer forskellige ingredienser og ændrer de vigtigste, men forbrugeren kan ikke bemærke dette ved første øjekast. Præcis på grund af det krabberuller er ikke altid den mest nyttige del af menuen.
Her er nogle ting, du skal passe på, hvis du vil forbruge det, du har betalt for i stedet for at klamre sig sammen med skrammel.
Surimi i første omgang
Foto: Veselina Konstantinova
Den vigtigste ingrediens i krabberuller er surimineret fisk. Når du henter en pakke rejeruller i butikken, skal du se på indholdet. Hvis surimi kommer først, er produktet af kvalitet. Hvis det optager lavere steder blandt komponenterne, har ruller et minimum af fiskindhold. De er fulde af forskellige erstatninger, der sigter mod at bedrage dig, og det er ikke værd at købe dem.
Farven
Rullernes farve er den anden ting, du skal være opmærksom på. Det kan være fra lyserød til lyserød. Overdreven rød mætning er en indikator for tilstedeværelsen af madfarve. Når de er skåret, skal krabberullerne på den anden side ikke falde fra hinanden, men skal forblive sunde og glatte stykker. Hvis dette ikke sker, er det bedre ikke at forbruge dem.
Emballagen
Foto: Stoyanka Rusenova
Se også på emballagen. Friske krabberuller har mindst mulig is og har en glat og strakt pakke, ikke krøllet. Se efter huller eller ridser.
Mærke og producent
Selvfølgelig er det godt at stole på et velkendt mærke og producent, der har bevist sig ved at skabe et kvalitetsprodukt. Vi anbefaler dog, at du reducerer deres indtag, som i krabberuller ingen krabber. Der er rester af hakket fisk i dem, generelt noget, der slet ikke er behageligt. De er på princippet om pølser og frister dig sandsynligvis fra tid til anden som dem. Du kan spise, bare overdriv det ikke.
Anbefalede:
De Mest Nyttige Otte Drinks
Hvad er de mest nyttige drikkevarer? Vand er bestemt en af dem. Det kan ikke erstattes af nogen anden væske. Vand er den mest nyttige kilde til fugt for kroppen. Der er dog andre drikkevarer, der giver de nødvendige næringsstoffer til vores krop.
Tørrede Frugter Er Mere Nyttige End Friske
Ernæringseksperter råder til at sprede vores menu med tørrede frugter og understrege abrikoser, æbler, dadler, figner, rosiner, svesker. De anførte frugter er rige på opløselig cellulose og har et lavt glykæmisk indeks. Dette er en indikator, der afspejler den hastighed, hvormed mad nedbrydes i kroppen og omdannes til glukose.
De Fem Mest Nyttige Juice
Kulsyreholdige drikkevarer er en favorit blandt mange mennesker, især børn og teenagere. Men skaden fra dem er bestemt og bevist. I stedet for sodavand er det langt bedre at forbruge juice . Appelsinsaft, især når den er friskpresset, indeholder to gange det anbefalede daglige indtag af C-vitamin i kun et glas.
Hvad Indeholder Krabberuller?
Hovedkomponenten i krabberuller er ikke kød fra rejer, men renset fiskeprotein kendt som surimi. Surimi er lavet af kød af hvid fisk, oftest kulmule, men også sværdfisk, tilapia, forskellige hajarter. Det knuses til en puré og koges derefter for at blive elastisk.
For Og Imod Krabberuller
Du tænker sandsynligvis på utallige opskrifter på salater og appetitvækkere, der er lavet af krabberuller, og du elsker selv både at tilberede og forbruge dem. Du tror, at de er en ægte delikatesse, hvilket også er til en meget anstændig pris.
