2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Vi tilbyder dig tre meget appetitvækkende og interessante courgette salatersom fortjener opmærksomhed og er ideelle til forår-sommersæsonen. To af salaterne er tilberedt med rå courgette, og den anden - med kogt.
Courgette og tomatsalat
Nødvendige produkter: 2-3 courgetter, 3 tomater, to kviste grøn hvidløg, olie, salt, citron, dild, 100 g gul ost
Fremstillingsmetode: Vask grøntsagerne godt og kog zucchinien. I mellemtiden skæres tomaterne i skåret og finhakket hvidløg. Bland salt, olie, dild og citronsaft i en skål og rør. Når courgetten er kogt, skal du tømme dem og lade dem køle af, og derefter skære dem i skiver af samme tykkelse som tomaterne.
Arranger tomatskiverne på en tallerken, læg zucchini-skiverne ovenpå og drys til sidst med grøn hvidløg. Hæld derefter salaten med dressingen og drys til sidst generøst med revet ost.
Du kan forberede den næste salat med rå courgette. Denne gang kombineres de med agurker. Du har brug for en lille courgette - ca. 300 g og den samme mængde agurker. Skræl begge grøntsager og riv dem på et groft rivejern. Læg grøntsagerne på en tallerken og drys med en blanding af dild, persille og grønne løg.
Hvis du vil, kan du også tilføje et par fed finhakket hvidløg efter smag. Tilsæt de grønne krydderier efter smag. Forbindingen skal tilsættes - salt og tilsæt olie og citronsaft.
Det sidste forslag er igen om en salat med rå courgette, men denne gang er der et andet produkt i dressingen, her skal du forberede det:
Courgettsalat med valnødder og sennep
Nødvendige produkter: 1 - 2 courgette, 4 fed hvidløg, et par kviste grønne løg, 1 spsk. sennep, 80 g valnødder, dild, peber, salt
Fremstillingsmetode: Efter vask af courgette skal du skære dem med en kartoffelskræller - strimlerne skal være lange. Tilsæt salt og dræn godt efter ca. en halv time. Mens du venter, kan du finhakke løg og hvidløg og tilføje sennep og andre rettelser til dem.
Når courgetten er drænet, læg dem på en tallerken og hæld saucen - drys til sidst med hakkede valnødder og frisk dild. Hvis det ønskes, kan du tilføje eddike eller citronsaft. Eventuelt kan du tilføje skinke, prosciutto eller din yndlingspølse.
Mere appetitlige courgettsalater: Courgettsalat, Mælkesalat med courgette, Havesalat med courgette, Caprese-salat med courgette og tomater, Courgette og gulerodssalat, Rå courgettsalat, Sommersalat med kylling og courgette, Courgettsalat med kirsebær.
Anbefalede:
Tre Uimodståelige Specialiteter Med Hakket Kød
Hvis du har købt hakket kød og spekulerer på, hvad du skal bruge det til, vil du oftest tænke på standardretter som Stephanie-rulle, stegte kødboller eller grillede kebab, kødboller med hvid sauce, moussaka, fyldte peberfrugter og utallige andre opskrifter, som er kendt for næsten hver husmor, og på samme tid var hun træt af at forberede dem.
Uimodståelige Desserter Med Kirsebær
Lækre kirsebær kan bruges til forskellige desserter. Her er tre gode opskrifter desserter med kirsebær som du kan overraske din familie med. Den første dessert, vi tilbyder, er meget let at tilberede - du har brug for 150 g mel, 100 g smør, 3 spsk.
Tre Uimodståelige Søde Fristelser Med Marcipan
Marsipan overses ofte, når det kommer til at lave forskellige søde fristelser. Sandheden er, at det kan være en hovedingrediens at give en ubeskrivelig og anderledes smag til alt det, som det tilsættes. Her finder du tre uimodståelige søde fristelser med marsipan .
Tre Uimodståelige Specialiteter Med Courgette
Courgetter er et ideelt valg til en let middag eller som forretter. Vi tilbyder dig tre meget velsmagende og nemme opskrifter med courgette. Det første forslag er fyldt courgette med valnødder og hvidløg - de bliver lækre og duftende og passer godt sammen med en tomatsalat krydret med løg.
Uimodståelige Desserter: Chokoladebudding Med Avocado
Næste gang du har lyst til at have en avocado, skal du springe guacamole og toast over (selvom begge er en fantastisk måde at tilfredsstille dine avocadotrang på) og vende dine tanker til chokoladepudding. Ja virkelig! Der er mere end en måde at tykke budding uden at bruge æg, når du vil lave en vegansk version af denne klassiske amerikanske dessert.
