2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er mange steder i verden, der officielt eller uofficielt betragtes som hovedstæder med chokolade. Vi vil nu introducere dig til nogle af dem.
Belgien
Belgien er et af de "chokoladelande". Der er 12 chokoladefabrikker, 16 chokolademuseer og 2000 chokoladebutikker med mærke. De producerer i gennemsnit 172 tusind tons chokolade om året. Den første belgiske chokolade blev produceret i den lille by Brugge.
Mange restauranter tilbyder specielle menuer, der indeholder chokoladeprodukter, hvis skabere ikke genkender fantasiens grænser. Det tjener ikke kun til dessert, men også som en del af patéer og saucer.
Hvert år er der en chokoladefestival, hvor chokoladefontæner bevæger sig gennem gaderne og konditorer konkurrerer om deres håndværk. De velsmagende rester spises af publikum. Specifikke chokolader med østers og hvidløg præsenteres på denne festival. Chokolade præsenteres også som en del af kosmetik.
Hvis du beslutter dig for at besøge de lokale seværdigheder, bør du bestemt se Museum of Cocoa and Chocolate. Her kan du lære alt om kakaobønner og detaljer om historien om chokolade.
Schweiz
Det er et af de førende lande inden for produktion af chokolade. Ifølge undersøgelser har hver schweizere i det sidste år spist i gennemsnit 12 kg chokolade.
Den største by i produktionen af chokolade er Zürich, hvor delikatesser fra nogle af de mest berømte mærker af chokolade produceres.
Attraktioner inkluderer Chocolate Museum og Montreux Train Station, hvor et specielt "chokoladetog" kører, og passagererne får serveret lækre chokoladekager.
Tyskland
Hovedstaden i tysk chokolade betragtes som byen Köln, der har været kendt for produktion af chokolade siden 1839.
Der er et skibformet chokolademuseum på halvøen Reinauhafen. Dens udstillinger afspejler chokoladens historie - fra mayaerne og aztekerne til i dag. Der er en miniaturefabrik, der demonstrerer produktionsprocessen.
Italien
Provinsen Perugia er centrum for chokoladeprodukter til Italien. Hvert år er der en chokoladefestival, der varer 9 dage. Der arrangeres konkurrencer, udstillinger og underholdning.
Anbefalede:
Kulinarisk Rejse Gennem Tyrkiet
Tyrkiet er et land, hvor vi ikke kun ønsker at tage en kulinarisk rejse, men snarere en reel kulinarisk odyssé. Fordi en kort tur ikke vil være nok til at prøve alle specialiteterne i det tyrkiske køkken. Den første ting, der kommer til at tænke på, når vi hører Tyrkisk køkken , er en gylden, saftig, sirupstyrkisk baklava.
En Kort Kulinarisk Rejse Gennem Vietnams Køkken
Vietnamesisk køkken er originalt, men lånes for det meste fra kinesiske, indiske og franske køkkener. Det menes at kombinere yin og yang harmonisk. Køkkenet i dette asiatiske land er varieret, nærende og fremmer lang levetid. Det er almindeligt kun at tilberede friske produkter.
Lækker Rejse: Den Eksotiske Frugt Pandanus
Pandan er et stedsegrønt træ, der ligner et palme. Den vokser i Afrika, Indien, Indokina, Australien, Madagaskar og i hele Malaysia. Det kan også findes på nogle subtropiske og tropiske øer i Stillehavet. Det kan ses på bredden, i tropiske regnskove, ved bredden af floden.
Kulinarisk Rejse I Spanien: Typer Af Tapas
Ligesom i det orientalske køkken er det almindeligt at servere forskellige typer forretter på bordet, så har spanierne vedtaget dette ritual, men med dem kaldes det tapas. Tapas er alle slags salater, pølser, fisk og skaldyrs delikatesser og hvad ikke, men altid i små portioner.
Kulinarisk Rejse: Nepalesisk Køkken
Nepalesisk køkken kombinerer de kulinariske traditioner i to regioner - Tibet og Indien. Maden i den er fuld af traditioner og eksotiske stoffer. Traditionelle opskrifter fra Nepal er kendetegnet ved en enkel struktur og usædvanlig smag.
