2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Schweiziske rødbeder er en grøntsag, der ligner salat og isbergssalat. Det har lyse grønne blade med store, saftige vener. Smagen minder om spinat.
I modsætning til de fleste grøntsager af denne type Schweiziske rødbeder kan findes næsten hele året rundt. Det passer godt sammen med andre grøntsager, fjerkræ og vinterfoder.
Når du vælger schweiziske rødbeder, skal du satse på lyse grønne blade uden pletter. De opbevares i køleskabet i op til en uge. Vask godt i vand inden brug. De kan gennemblødes i vand med salt i 5-10 minutter for at fjerne eventuelle pesticider.
Før brug af schweiziske rødbeder fjern stilkene til bladets niveau. Bladene bruges som spinat. Det skal huskes, at når den schweiziske roer kommer i kontakt med en aluminiumsbeholder, misfarves den. Hvad man skal lave mad med schweiziske rødbeder? Tjek nogle lækre opskrifter med denne grøntsag:
Pasta med spinat og rødbeder
Nødvendige produkter: 1 flok schweiziske rødbeder, 250 g pasta, et halvt hoved rødløg, 3 fed hvidløg, 2 kopper spinat, 1 og 1/3 kopper tomatsauce, 1 spsk. hel fløde, 1 tsk. malet rød peber, olivenolie, kosher salt (almindelig eller hav).
Fremstillingsmetode: Pastaen koges med et glas kogende vand i den. Hak de schweiziske rødbeder, spinat, hvidløg og løg.
I en gryde opvarmes lidt olivenolie over medium varme. Sæt løg og hvidløg indeni. Steg i ca. 3-5 minutter, indtil det er blødt. Tilsæt rødbeder og spinat sammen med vandet fra pastaen. Lad det simre, indtil grøntsagerne begynder at blødgøre, ca. 1-2 minutter.
Tilsæt pastasauce, fløde og formalet rød peber til blandingen. Bland godt. Tilsæt kogt pasta og salt efter smag. Rør godt og tag det af varmen.
Schweiziske sukkerroeruller
Nødvendige produkter: 12 mellemstore schweiziske roeblade, 120-150 g skåret eller revet mozzarellaost med lavt fedtindhold, 12 tsk. tomatpuré, 5 små tomater i kvart, 1 tsk. hvidløgssauce med krydderier uden tilsat salt, salt.
Fremstillingsmetode: De schweiziske roeblade placeres i en skål, der er egnet til en mikrobølgeovn. De varmes op med maksimal effekt i ca. 25 sekunder. Arranger i en flad skål. I midten af hver af dem placeres ost, tomatpuré, tomater og hvidløgssauce. Hvert blad rulles til en rulle.
De færdige ruller overføres til en passende bageplade. Bages i den forvarmede ovn i højst 2-3 minutter på hver side. De færdige ruller drysses med salt efter smag.
Disse var vores lækre forslag til opskrifter med schweiziske rødbeder. Prøv dem, så bliver du ikke skuffet.
Anbefalede:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Hakket Kød
Hvis du spekulerer på, hvad du skal lave mad med hakket kød, se vores to forslag til lækre hakket kødretter. Den første opskrift er på hakket reder, og den anden er lækker lasagne. Hakket reder Nødvendige produkter til hakket reder: 500 g hakket kød, 50 ml komælk, 100 g brød, ca.
Hvad Man Skal Lave Mad Med Pastinetter
Pastinak er en rodgrøntsag fra familien af gulerødder, dild og persille. I modsætning til dem stiger det imidlertid langt over dem. Planten har været udbredt i Middelhavet siden oldtiden. På det tidspunkt nød han imidlertid ikke sådan popularitet i modsætning til gulerødder.
Hvad Skal Man Lave Mad Med æg?
Hvis du har spekuleret på, hvad du f.eks. Skal bruge resten af påskeæg, så er de følgende linjer lige til dig. Vi præsenterer for dig nogle få lette, hurtige og meget velsmagende opskrifter med æg: Kogte æg med mayonnaise Nødvendige produkter:
Hvad Man Skal Lave Mad Med Gulasch
Guliya kaldes også jordæble, jordskokker eller jordskokker. Hun er en repræsentant for familien Compositae, blandt hvis mange almindelige repræsentanter også er solsikke, daisy, kamille, røllike, edelweiss og andre kendte plantearter i Bulgarien.
Hvad Er Sorghum Og Hvad Man Skal Lave Mad Med
Sorghum er et proteinrig korn med en hirse-lignende struktur. I USA bruger landmænd sorghum til husdyrfoder. I Afrika og Asien bruger folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mad for mennesker, der er følsomme over for gluten - et protein, der findes i fødevarer som hvede, rug og byg, da det ikke indeholder gluten og kan tjene som erstatning for hvede.
