2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er næppe en person, der ikke husker sømandens tegneseriefigur af Disney Popeye. Dens styrke skyldes spinat, som Popeye elsker så meget, det er det, som hver serie i serien om den stærke sømand overbeviser os om. Forklaringen, baseret på et mere videnskabeligt grundlag, siger, at spinat indeholder meget jern, og dette styrker kroppen.
Hvor meget sandhed er der i disse udsagn?
Det er sandt, at spinat er en frisk og velsmagende grøntsag, der bevarer sine kvaliteter, uanset hvordan den tilberedes. Pynt fra spinat til fisk og kartoffel delikatesser er et godt valg. Kombinationen med pasta er også en god mulighed for at indtage denne grønne. Cremen giver blødhed til sin smag og kan tolereres af en mere lunefuld mave.
Jernindholdet i spinat
Det har længe været tænkt jernet i spinaten er i meget store mængder, og enhver, der mangler jern, rådes at forbruge mere spinat. Dette er ikke helt sand information. I begyndelsen af sidste århundrede blev det klart, at dette var en vildfarelse, men myterne går så dybt ind i folks sind, at de er vanskelige at overvinde.
Historien er nysgerrig. En irriterende skrivefejl har belønnet denne grøntsag med 10 gange mere jern, end den virkelig indeholder. Faktisk indeholder 100 gram greener lige under 4 gram jern, ikke næsten 40 gram, som det tidligere var tilfældet. Selv uden jern er spinat imidlertid velsmagende og nyttig. Vi mister intet, hvis vi ofte inkluderer det i menuen.
Opbevaring af spinat
Spørgsmålet, der berører mange mennesker, er, hvordan man holder det frisk længere?
De behagelige og lette grøntsager opbevares i op til 2 uger, så de kan købes og opbevares uden behov for straks at opfinde en madlavningsopskrift, hvori de skal inkluderes. Det friske udseende af spinat det er dog det, vi har brug for, når vi forbereder det, så det er godt at stole på lageret i køleskabet i højst 5 dage. Ved længere opbevaring er det bedst at satse på frossen spinat i fryseren. Denne metode tager mindre end 1/5 af vitaminerne i den og er et godt alternativ til konservering af spinat.
Hvad giver spinat os?
For det første stærke muskler. Især friske og friske grøntsager. Varmebehandling ødelægger en del af vitaminindholdet. Salat med rå spinat eller let stuet giver os alle de næringsstoffer, der er nyttige til at styrke musklerne.
Anbefalede:
De Største Myter Om Mad Og Vores Kost
Her er nogle almindelige påstande om mad og spisning, der skal overvejes mere detaljeret. 1. Rå mad giver en større følelse, når man spiser end forarbejdede fødevarer. Til en vis grad, men kun til en vis grad. Friske sprøde salater såvel som frisk frugt er et godt eksempel, men det betyder ikke nødvendigvis, at alt frossent, tørret eller kogt ikke er godt at spise.
De Største Myter Om Pizza
Pizza er en af de mest populære fødevarer for mennesker i verden, og selvom vi elsker det meget, er de fleste af os ikke fortrolige med de største myter relateret til den italienske specialitet. Der er 5 myter om pizza, som ved hjælp af fakta let kan afkræftes.
De Største Myter, Når Man Vælger Mad
Vi fortæller dig om nogle af de mest almindelige myter, når du vælger produkter i købmanden. Desværre fører de til uovervejede køb baseret på etablerede stereotyper og misinformation. Myte nr. 1: Æg med mørke skaller er mere nærende end de med hvide skaller.
Myter Om Kostvaner
Der er så mange myter om kostvaner, at de let kan sabotere diætplanen som du har valgt. Bevidsthed er meget vigtigt, når du beslutter at starte en diæt. Her er nogle af de mest berømte kostvaner myter såvel som de tilsvarende sandheder. Chok kostvaner er nyttige, når du hurtigt vil tabe dig Dette er den ældste og mest berømte myte om diæter, der findes.
Myter Og Sandheder Om Frosne Fødevarer
Emnet for frosne fødevarer og produkter er en af de nyeste i de senere år. Disse produkter, der er så bekvemme for enhver husmor, forårsager fremkomsten af mange myter og legender om deres anvendelse, hvoraf nogle er komplette løgne. Fryseren er en integreret del af en husstand.
