Bloody Mary - Cocktail Gennem Tidene

Video: Bloody Mary - Cocktail Gennem Tidene

Video: Bloody Mary - Cocktail Gennem Tidene
Video: Легкий рецепт коктейля Цезарь - канадская классика 2024, November
Bloody Mary - Cocktail Gennem Tidene
Bloody Mary - Cocktail Gennem Tidene
Anonim

Han blandede sig vodka med tomatjuice og et par velsmagende tilføjelser, det er længe siden blevet en ægte klassiker. Den store Bloody Mary cocktail er måske den mest berømte cocktail i verden, en favorit blandt mange berømte og endnu mere ukendte mennesker.

Og virkelig - hvor meget glæde kan skjules i et glas mørkerød drink, der deler sjove historier med venner eller en ensom aften i baren!

Men den berømte cocktail tiltrækker ikke kun interesse på grund af den unikke kombination af ingredienserne. Og på grund af mysteriet omkring hans navn, den oprindelse, der er blevet søgt i årevis.

Blodig Mary oversætter Blodig Mary og blinker til vestlig folklore. Denne del handler om en skræmmende historie om Mary, der dræbte sit barn og blev henrettet. Legenden siger, at hvis nogen sagde hendes navn foran et spejl ved midnat, ville Mary komme og tage ham til sin blodige verden. På grund af cocktailens farve skader det ikke at tro, at navnet kan være relateret til denne historie.

Bloody Mary-cocktailens historie
Bloody Mary-cocktailens historie

Foto: Zoritsa

Men Bloody Mary, som også kan oversættes som den blodtørstige Mary, minder om kaldenavnet Mary Tudor, en britisk dronning, der blev berømt over hele verden for sin vildskab. I det 16. århundrede, forfulgte hun protestanter, frigav hun sin grusomhed i mange hensynsløse massakrer. Og her, selvom dyster, passer historien perfekt til cocktailen.

Men lad os tilføje en lille kunstnerisk ild til historien. Det siges, at Ernest Hemingway på Ritz Bar på Place Vendôme i Paris kunne lide at drikke et par glas, før han vendte hjem.

Da du kom ind i huset, blev hans kone Mary Welch imidlertid vred, hvis hun lugte alkohol. Så Hemingway bad en af bartenderne om at komme med noget, der ikke lugte som alkohol og ville redde ham fra at tilbringe hele natten i sofaen. Og på grund af de konstante skandaler kaldte Ernest sin kone Bloody Mary, som denne gang kan oversættes som Mary Satan, og det er muligt, at forfatterens drama ligger bag navnet på den berømte cocktail.

Blodig Mary
Blodig Mary

Og efter så mange historier kan du måske allerede lave dig selv et Bloody Mary-glas. I en shaker blandes 40 g vodka, 12 g tomatjuice, 5 g citronsaft og 5 g Worcestershire sauce. Tilsæt salt og selleri og et par dråber sort peber. Du kan prøve med lidt eller meget Tabasco. Server det i et glas med isterninger og grøntsagsdekoration.

Og ved det ligesom andre drinks også Blodig Mary kan eksistere i forskellige kombinationer. Hvis du vil, skal du udskifte vodka med absint (Bloody Fairy), sake (Bloody Geisha), tequila (Bloody Matador).

Anbefalede: